Spatule de cuisine et de pâtisserie 26 cm Zenker Smart Pastry

• Spatule de cuisine jaune ou brune
• Ustensile de pâtisserie pour mélanger les préparations et racler les récipients
• Plastique, silicone
• 26 cm
• Lave-vaisselle possible

Spatule

La spatule est un ustensile de pâtisserie très pratique au quotidien pour remuer vos ingrédients dans une poêle ou une casserole par exemple afin de ne pas abîmer le revêtement. Vous pouvez également prendre cette spatule pour réaliser vos recettes de pâtisserie et notamment pour mélanger la préparation des macarons avec délicatement pour ne pas rendre la pâte trop liquide. 

Cette spatule de cuisine sert aussi à incorporer les blancs en neige sans les casser dans une préparation de mousse au chocolat.