Lot de 2 cornes de pâtisserie Zenker Smart Pastry

• 2 cornes de pâtisserie professionnelles
• Pour racler et couper de la pâte à pain
• Plastique
• Rectangle : 12 x 8 cm ; arrondi : 12 x 8,5 cm
• Lave-vaisselle

Cornes de pâtisserie

Les cornes de pâtisserie sont le plus généralement utilisées par les boulangers pour manipuler la pâte à pain. Néanmoins, de plus en plus de personnes aiment faire du pain maison, donc ont besoin de ces cornes à pâtisserie professionnelles.

La corne de pâtisserie est un ustensile de pâtisserie qui permet de racler un récipient, de décoller la pâte à pain du plan de travail, de trancher la pâte à pain pour la diviser…